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![[探索·发现]红烧黄河鲤鱼 色泽红亮 香鲜味美](http://www.tebowang.com/css/images/blank.gif)
[探索·发现]红烧黄河鲤鱼 色泽红亮 香鲜味美 
[生财有道]记者品尝赫哲族特有的鲤鱼生鱼片 
[味道]2022美味暑期（17） 师徒三代带来黄河上的鲤鱼宴 【名称】鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科（Cyprinidae）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。 【地区】国内 ->国内 -> 水产 鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科（Cyprinidae）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。
鲤鱼鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。
煮食，可治咳逆上气、黄疸、口渴，通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。作鲋，有温补作用，去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。烧研成末，能发汗、治咳嗽气喘、催乳汁和消肿。用米饮调服，治大人小儿的严重腹泻。用童便浸煨，可治反胃及恶风入腹。
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三江禾花鲤鱼 禾花鲤鱼
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