开阳富硒鸡蛋

零残留的开阳富硒鸡蛋

【这里的鸡住别墅喝山泉水：1枚蛋卖5.9元】贵州开阳。施谭在乡村建了一养鸡农场，鸡全部散养在石榴果林下，平均1只鸡占地10平方米，他还为鸡建“离地别墅”，冬暖夏凉。他称自己鸡蛋富硒含量高，1枚蛋卖5.9元，供不应求。（海西晨报）

开阳富硒鸡蛋

　开阳县盛产富硒鸡蛋。富硒鸡蛋中含硒量（20-50微克/个）比普通鸡蛋（4—15微克/个）高4—7倍。具有抗癌、防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、风湿性关节炎、大骨节病及对某些毒物（镉、汞、砷）等有解毒作用；还有清除自由基，刺激免疫球蛋白、保持淋巴细胞，增强免疫功能，延缓衰老和促进儿童生长发育的作用。