圆根萝卜 - 特博百科


圆根萝卜
圆根萝卜，植物，是在冬季至春节上市的圆根萝卜。圆根萝卜生长速度快，抗病力强，产量高，适宜全国多数地区种植。该品种是在冬季至春节上市的圆根萝卜。叶片绿色，半直立。块根圆形略扁，球型指数（横径：纵径）为1.2左右。皮肉白色，味微甜，水份含量充足，不易糠心。生食、熟食、加工均可。生长速度快，抗病力强，产量高，适宜全国多数地区种植。冬雪圆根萝卜直根萝系，主根深60厘米--180厘米，主要根群分布在20厘米--45厘米的土层中。　　萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官，皮色有白、粉红、紫红、青绿等色；前苏联和法国还有黑皮萝卜。肉色有白、青绿、紫红等色。萝卜营养生长期叶丛生于短缩茎上。叶形上板叶（枇杷叶）与花叶（大类羽状全裂叶）之分。叶色有淡绿、浓绿、亮绿、黑绿之分。叶丛有直立、半直立和平展等方式。萝卜植株通过阶段发育后，由顶芽抽生的花茎为主茎，各白萝卜花多为白色或淡紫红色，青萝卜的花多为紫色，而红萝卜的花多为白色。萝卜果实为角果，成熟后不开裂，每果有种子3--10粒，脱粒较费工。一般种皮有红褐和黄褐色两种，深浅依品种而异，很多地方方有红籽白萝卜、黄籽红萝卜的规律。种子粒重7.0克--13.8克。
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