仪陇木瓜 - 特博百科


仪陇木瓜
仪陇木瓜，木瓜属蔷薇科植物皱皮木瓜的干燥成熟果实，落叶灌木，树皮光滑，青灰色、顶端长刺；叶柄红色，微具柔毛，叶子呈长椭圆形，边缘具细密尖锯齿；花淡红、深红或白色，漏斗形；果实呈长椭圆形，黄绿色或黄色，有浓郁的芳香气味。夏、秋两季果实绿黄色时采摘，置沸水中烫至外皮呈灰白色，对半剖后干燥。南北朝刘宋时代，有黄牛乳蒸，宋代有蒸制、酒浸焙干，明代有酒洗、炒，清代有酒炒，姜汁炒等法。现作为药材，除去杂质，洗净，略泡，蒸透，趁热切薄片，干燥，筛去碎屑。用于腓肠肌痉挛，吐泻腹痛，风湿性关节痛，腰膝酸痛。 2007年6月，经过中国农业果蔬检测中心（成都）检测及专家鉴定，四川省仪陇县种植的木瓜符合绿色食品标准，具有特定品质。2011年8月，“仪陇木瓜”获得“国家地理标志保护产品”称号。...
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