清水河小香米，内蒙古自治区清水河县特产，中国国家地理标志产品。
      清水河县是一个以杂粮种植为主的旱作农业县，谷子栽培历史悠久，是清水河县主要粮食作物之一。20世纪90年代，引进并推广了适宜当地种植的小香米谷，形成了独特优质的清水河小香米。清水河小香米外观色泽金黄，米质细腻，颗粒小而饱满；口感香甜浓郁，润滑可口；干物质含量高，富含蛋白质和脂肪，氨基酸含量丰富且比例均衡。
    2014年12月24日，原国家质检总局批准对“清水河小香米”实施地理标志产品保护。...

      清水河小香米产于内蒙古呼和浩特市清水河县，由原产地的谷子加工而成，小香米粒小，色淡黄或深黄，米质细腻，精粘度高，制成品有甜香味，入口香郁浓滑，米色清新，品质纯正，营养丰富，属米中之上品。素有“满园米相似，唯我香不同”的美誉。
 
      经国家农业部谷物检验所检验分析，清水河小香米所含的17种氨基酸和钙、铁、锌、硒等多种微量原素和各种维生素以及生物退黑素等人体必须的多种营养物质丰富，比例均衡，居中国同类作物及其他所有作物之首。.....