阿尔巴斯白绒山羊,内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克旗特产,全国农产品地理标志。 阿尔巴斯白绒山羊分布区的主要有都斯图河和黄河过境两大水系,地下水资源丰富,多为氯化钠类型或硫酸盐类型,矿化度为1-3克/升,水质较好。内蒙古阿尔巴斯白绒山羊是珍贵畜种,所产山羊绒因纤维细长、手感柔软、拉力大、光泽好、颜色正白、含异色毛少而享有“纤维钻石”“软黄金”的美誉,曾获意大利“柴格纳”奖。阿尔巴斯白绒山羊肉具有香味浓郁的特点、鲜嫩多汁、无膻味、肥而不腻、色泽鲜美、肉层厚实紧凑。 2008年11月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“阿尔巴斯白绒山羊”实施农产品地理标志登记保护。.... |