莲香楼月饼 | |
中华老字号——莲香楼是月饼款式最多的,莲香楼一共有27款月饼礼盒。诞生于1889年的莲香楼,实属经典中华老字号,莲香寓意莲之高雅、清明不俗。莲香楼除了经营菜式外,蓉馅、月饼和龙凤饼等更是驰名中外。其莲味浓郁、馅料幼滑而被誉为“莲蓉第一家”,并于2010年荣获“2009~2010年度中国月饼十强企业”、“金牌馅料(纯正白莲蓉馅料)”、“金牌月饼”(双黄白莲蓉月饼)。... 从五十年代起,莲香楼就被广州市有关部门指定为广式月饼和冷冻食品的出口生产厂家。莲香月饼远销东南亚、美国、加拿大、澳洲、英国、瑞典、德国和荷兰、南非等国家,小小的月饼维系着华夏子孙的亲情,传递着友人的情谊。... 今日的莲香楼,已发展为集餐饮、饼食、贸易、蓉馅生产于一体的连锁型企业:一间六百多座位的酒家,六间饼屋(食品商场),两个食品工场,一个贸易部;拥有先进的生产机械设备:引进了日本全自动包馅机、成型机、食品自动包装机,全自动的生产烘饼线,现正筹建一座三十吨大型冷库。从1984年开始,莲香楼积极拓展旅游服务,对旅行团实行全天候服务。平均每天接待外国游客近三百多人,曾获全国旅游优质服务竞赛先进单位称号。... |
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