脐橙为乔木,枝少刺或近于无刺,叶片卵形或卵状椭圆形,花白色,很少背面带淡紫红色,果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙黄至橙红色,果顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐,果心实或半充实,果肉淡黄、橙红或紫红色。花期3-5月,果期10-12月,迟熟品种至次年2-4月。
脐橙营养丰富,含有大量维生素C和胡萝卜素,有助于抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管促进血压循环,有助于降低胆固醇和血脂,降低患心脏病的可能,预防胆囊疾病。脐橙果实最适鲜食,但鲜果也可榨汁。脐橙花量大,其花可熏制芸香茶;果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。 脐橙和桃子可以制酒。 市场上脐橙很少,因其果大无核,色泽鲜艳,质地脆嫩,甜香可口,常用作礼品,馈赠亲朋。