广西浦北:小青柑翠绿饱满 采摘正当时
小青柑和小青柑的不同,新会小青柑核心产区是哪里?
如今种植沃柑的人越来越多,沃柑会不会成为下一个砂糖柑
柑
柑为芸香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实。主要功能为生津止渴,润燥,和胃,利尿,醒酒。主治胸热烦满,口中干渴或酒毒烦热,食少气逆,小便不利等病症。
据古籍《禹贡》记载,4000年前的夏朝,柑已列为贡税之物。柑味甘酸性平,《日用本草》认为柑“味甘酸无毒。”它有生津止渴醒酒利尿的作用。《食经》则指出柑“食之下气,主胸热烦满。”《开宝本草》亦指出,柑“利肠胃中热毒,止爆渴,利小便。”《医林纂要》则认为柑能“除烦醒酒。” [13]除供鲜食外,还可加工制干,制蜜饯、罐头、清凉饮料等,果皮供药用。
强化末梢血管: 柑以含维生素C丰富而著称,其所含维生素P能增强维生素C的作用,强化末梢血管组织,柑中的陈皮甙等也有降低毛细血管脆性的作用,高血压与肥胖症患者食之非常有益。
清利咽喉,生津止渴: 柑果含有大量的维生素、有机酸等。味甘酸而性凉,能够清胃热,利咽喉,止干渴,为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。
抗炎,抗过敏,降压降脂: 柑果中含有橙皮甙及维生素P,对血管具有一定的抗炎、抗过敏及降脂、降压的作用。
祛痰平喘,消食顺气: 柑皮中与橘皮一样含有橙皮甙、川陈皮素和挥发油等。挥发油的主要成分为柠檬烯、蒎烯等,称为广陈皮因而功同陈皮。但祛疾平喘作用弱于陈皮,和中消食顺气的作用则强于陈皮。
利尿,温肾止痛: 柑果能入膀胱经,《开宝本草》记载其有利尿作用;柑核性温,有温肾止痛,行气散结作用。是肾冷腰痛,小肠疝气,睾丸偏坠肿痛的良药。
【性能】:味甘、酸,性凉。能生津止渴,利小便,助消化。
【参考】:含糖、维生素C,柠檬酸、钾、钙、磷等。所含酸味成分,可帮助消化。
【用途】:用于胃阴不足,咽干口渴,或饮酒过度;小便不利。亦可用于饮食喜酸,消化不良。
【用法】:生食,或绞汁饮。
【附方】:柑蔗汁:柑子2个,甘蔗1000g。绞汁饮。用于胃阴不足,咽干口渴,或饮酒过度。
文献选录
《开宝本草》:“利肠胃中热毒,止暴渴,利小便”;“山柑皮,疗咽喉 痛效。”
《食经》:“食之下气,止胸热烦满。”
《随息居饮食谱》:“清热,止渴,析酒。”
《本草衍义》:“脾肾冷人食其肉,多致脏寒或泄利。”
百度百科
贵公网安备 52011502009238号
黔ICP备17008023号-2
©
特博-
测试版