空心菜蕹菜藤藤菜通菜蓊菜藤菜

        空心菜、蕹菜、藤藤菜、通菜、蓊菜、藤菜
        蕹菜(Ipomoea aquatica Forssk. in Forssk. & Niebuhr)，是旋花科番薯属的一年生草本植物。茎圆，中空，无毛；叶片形状、大小有变化，卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形；聚伞花序腋生，花序梗纤细，无毛或散生柔毛，具1-3（-5）朵花，苞片小鳞片状，萼片卵形，花冠白色、淡红色或紫红色，漏斗状；蒴果卵球形至球形，无毛；种子密被短柔毛或有时无毛。
        蕹菜的茎叶、根部均可入药，其茎叶味甘，性寒，有凉血清热、利湿解毒等功效，主治鼻衄、便血、便秘、淋浊、痔疮；蕹菜根味淡，性平，有健脾利湿的功效，主治妇女白带、虚淋。蕹菜含有丰富的蛋白质、可溶性糖、维生素和矿物质，适合老人、小孩食用，现已作为一种蔬菜广泛栽培，也可作为家禽的适口饲料。此外，蕹菜有较强的耐高温和耐污性能，种植于水中可用于去除水体中的氮磷，还可作为浅水处绿化布置。
        药用价值：蕹菜的茎叶、根部均可入药，其茎叶味甘，性寒，可凉血清热、利湿解毒，主治鼻衄、便血、便秘、淋浊、痔疮、痈肿、折伤、蛇虫咬伤；蕹菜根味淡，性平，可健脾利湿，主治妇女白带、虚淋。

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