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晋州鸭梨 |
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晋州鸭梨，指河北省晋州市出产的鸭梨。
晋州鸭梨实大而园、皮有细点、秋日成熟，食之甘如蜜、脆如菱，可消烦解渴、润肺养胃，晋州特产。
河北晋州是鸭梨的原产地，被称为“中国鸭梨第一乡”，具有2000多年的栽培历史。鸭梨果呈倒卵圆形，近果柄处有一鸭头状突起，形似鸭头，故名鸭梨。......
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晋州咸驴肉 |
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晋州咸驴肉色泽红润，咸香适口，营养丰富一道色香味俱全的名肴，是佐酒下饭佳肴，是河北晋州著名特产。唐贞观年间，魏征出使山东，经过晋州时探望家乡父老，见到家乡驴肉很多，但制法不当，风味不佳，便将长安制作驴肉的方法传授给一位叫孟双林的肉铺老板。孟又结合当地的情况，制作出风格独特的咸驴肉，深受人们欢迎。
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北辛庄鸭梨 |
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马于镇位于晋州市东南12公里处，全镇辖北辛庄村等25个行政村，总面积58.11平方公里，耕地65535亩，总人口41923人。
马于镇农业生产以鸭梨、葡萄、优质商品猪三大特色产业为主，是河北省商品粮基地、优质麦基地、瘦肉猪繁殖基地和鸭梨出口基地。作为著名的梨果之乡，果品种植历史悠久，所产鸭梨出口到美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国家。
马于镇集贸市场、果品蔬菜市场成为马于镇经济发展的新的亮点，具有一定的规模和市场影响力，辐射到藁城、赵县、无极、辛集等周围县市。
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