黄岗柳编和郜台板鸭同为阜南名产，历史悠久、文化底蕴深厚，杞柳种植可上溯千年，编织历史亦达500多年。据文献所载，洪淮两岸有滩涂湿地，自然生长着大片喜湿之柳。柳制品之兴起缘于十七世纪末。明末清初，柳编业兴旺。据明正德《颖州志》记载：“淮濛盛产水荆（注：当时把杞柳称为水荆），采伐加工，洁白如玉，坚韧如藤”。
　　黄岗柳条柔软易弯、粗细匀称、色泽高雅，通过新颖的设计，可以编织成各种朴实自然、造型美观、轻便耐用的实用工艺品。其产品包括：柳条箱（包）、饭篮、菜篮（圆、椭圆）、笊篱、针线笸箩、炕席、苇箔等。随着产业不断发展，产品不断创新，会有更多的新颖实用美观的柳制品展现在客户的面前。　
　　柳编制品是我国民间广泛流传的手工艺品，“编筐、编篓，家家都有”。这是因为这种工艺的原料来源十分广泛。北方用于编筐编篓的主要原料有柳枝、柽柳枝、桑条、荆条、紫穗槐条等多种，在盐碱地和沼泽地都有出产。其中数阜南黄冈地区的柳编最为出名。

     阜阳剪纸多以吉祥喜庆、五谷丰登、六畜兴旺、年年有鱼（余）等民间题材为主。情趣丰富，装饰味重，兼有南北剪纸的艺术特色，即粗犷之中蕴纤巧，质朴之中见秀丽，刚柔兼备，情趣醇和。其作品有单色、填色和染色等。

 　安徽省阜阳地区的剪纸，应用范围很广。一种是在喜庆节日用红纸剪作装饰的，如窗花、门笺、灯花、喜花等，内容多系象征吉祥与喜悦、或隐喻；另一种是作为鞋巾冒、围嘴、兜肚等儿童服饰上的刺绣底样，取材一般为花卉、鸟、虫等。阜阳剪纸善于运用粗细线组合，阴阳刻交替的手法，融合我国北方剪纸的粗壮浑厚和南方剪纸纤巧秀丽的风格，形成了刚柔兼备、节奏和谐、朴实优美的地方特色。 　　阜阳很早即有剪纸出现和应用。从现存资料看，阜阳博物馆收藏的“兰桥会”、“牧笛”、“祭塔”等，都是清代的阜阳剪纸，作鞋花、袜底花之用。作品构图简洁、形象生动，剪口清晰，想象丰富。 　　阜阳剪纸的大部分作者都是土生土长，他们以自己的作品来表达生活 ......更多

　　太和樱桃产于安徽太和。

　　中国樱桃著名品种有江苏南京的垂丝樱桃，浙江诸暨的短柄樱桃，山东泰安的泰山樱桃，安徽太和的太和樱桃。其中尤以安徽的太和樱桃最著名。

　　太和樱桃产于太和县李郢一带，这里的著名品种有大鹰嘴、金红樱桃、二鹰红仙桃等。

　　樱桃不仅果实艳丽动人，而且味道甘美，营养丰富。大鹰嘴，又名“大鹰紫甘桃”，是太和 樱桃的主要栽培品种。其色泽紫红，果实为心脏形，单果重一点七克，果肉淡黄，肉厚汁多， 味道甜香，果汁内含可溶性固形物为22.2%。此果于四月底成熟，是优良生食品种。二鹰红 仙桃，又名“二鹰嘴”，也是太和樱桃中的优良品种。此品种色泽鲜红，形似心脏，单果重 一点二克，于四月底成熟，肉厚色黄白，汁液较多，味道甜酸，含可溶性固形物为21%，是生食中熟品种。金红樱桃又是太和樱桃中一个有名的品种。这个品种具有适应性强，产量高， ......更多

　 界首剪纸艺术长期以来深受广大人民群众的喜爱，民间剪纸艺人依靠丰富的想象力和高度的概括力，抓住现实生活中最动人最能表达情感的形象，用夸张变形的手法和简练拙朴的线条，创作出一幅幅生动活泼富有情趣的剪纸艺术作品。

　界首剪纸作为一种民间艺术形式，受地域、民俗、民风、文化等多种因素的影响，具有其独特的艺术特征。
　　界首剪纸的题材广泛，寓意深刻。多以花卉、飞鸟为主，将它们巧妙地组合在一起来表现吉祥如意、五谷丰登、六畜兴旺的寓意，情趣丰富，装饰味重。如：把喜鹊和梅花组合在一起，就是象征着喜庆的“喜上眉梢”；把大象和万年青组合在一起，就是象征着更新起始的“万象更新”；把松与鹤组合在一起，就是象征着长寿的“松鹤延年”；把莲花和鲤鱼组合在一起，就是象征着丰收的“连年有余”等等。
　　界首剪纸的构图丰满严谨。构图上主要以线为主，线面结合，黑白对称，以此表现出物体的形态、神韵。其线条短促粗壮，连接紧凑，很少有长线连接，需要时，中间才用短线合理地结合。
　　界首剪纸的手法 ......更多