平远慈橙产于梅州市平远县，具有果型美观、色泽鲜艳、甜酸适度、果肉脆嫩、汁多、化渣、无核、风味浓郁、鲜美可口、富有香气、早熟且耐贮运等特点，享有“橙中之王”美称。平远慈橙获国家地理标志证明商标。
　　平远脐橙产于梅州市平远县，具有果型美观、色泽鲜艳、甜酸适度、果肉脆嫩、汁多、化渣、无核、风味浓郁、鲜美可口、富有香气、早熟且耐贮运等特点，享有“橙中之王”美称，该果品富含维生素C、微量元素、矿物质等，能有效补充人体所需的养分和水分，经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪作用，有清热、润肺、止咳、益胃、通便、增强肌体免疫功能之功效。
　　为表达对慈母的感恩之情，进一步打响平远脐橙的品牌，梅州市委、市政府高度重视，决定将平远脐橙赋予厚重的文化底蕴，实现传统产品与传统文化的深度融合，于2012年1月将“平远脐橙”冠名为“平远慈橙”。
　　平远慈橙栽培历史悠久，从1983年开始试种，1995年后在仁居镇、差干镇、上举镇、八尺镇、中行镇等北部乡镇大面积推广种植。在广东水果市场上，平远慈橙声名远播，以平远慈橙为代表的国产慈橙已可以和美国新奇士公开 ......更多

　    锅叾茶产于海拔1163米的铁山嶂的平远，它以其独有的香、甘、滑、醇特点被列入梅州八大地方历史名茶。
　　锅叾茶生产历史悠久，早在明朝末年就有记载，以香、甘、滑、醇而著称，素有“嘉应八大名茶”之称。平远锅叾土特产有限公司的锅叾水仙绿茶采用传统工艺结合科学方法加工精制而成，具有提神、健脾、暖胃等保健作用，在锅叾绿茶系列中属珍贵品种，深得消费者喜爱，产品远销广州、上海、深圳、香港等地，年销量85吨以上。
　　近日，经广东省名牌产品推进委员会的严格审定，梅州市平远锅叾土特产有限公司生产的平远锅叾水仙绿茶获评“广东省名牌产品”。
　　锅叾茶名列梅州八大名茶之一。产于粤东平远县锅叾村，锅笃村有上锅叾，中锅叾，下锅叾，白水寨，海拔800多米，终年云雾环绕，得天独厚的自然环境中种植，实属拜大自然所赐。茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而锅笃茶所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘 ......更多