泗水粉条是山东省济宁市泗水县的特产。泗水县粉条晶莹、劲弹、味美，有“素鱼翅”之称。泗水粉条获国家地理标志证明商标。
　　泗水粉条采用当地生产的优质地瓜加工，经冷冻制成，所用原料“泗水地瓜”获得中国农产品地理标志登记证书，并被注册为地理标志证明商标。泗水粉条晶莹、劲弹、味美，有“素鱼翅”之称。是凉拌、热炒、焖炖、火锅、煲汤的理想佳品。
　　2013年，泗水县地瓜制品产业协会申报的“泗水粉条”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：12370637。

　　泗水豇豆是山东省济宁市泗水县的特产。泗水豇豆获国家地理标志证明商标。
　　泗水物产丰饶，蕴藏着丰富的“山水土”资源，农副产品优势以粮油、瓜、果、菜、畜最为明显。
　　豇豆(学名 Vigna unguiculata)，俗称角豆、姜豆、带豆。豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。
　　2013年，泗水县优质农产品协会申报的“泗水豇豆”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：12765802。
　　泗水县优质农产品协会
　　12765802
　　豇豆