产品成分:淀粉、蛋白质、脂肪和糖分等。
产品功效:对人体的滋补功能。
产品简介:仙居板栗种植面积5余万亩,年产量500余吨,是当地山区农民的一大主要产业。仙居板栗以魁栗、毛板红及部分地方良种为主体,“仙绿”牌魁栗,1998年度被评为浙江省优质农产品。
板栗是落叶乔木。板栗的果实──栗子,含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪和糖分等,营养价值很高,是受人喜爱的干果。栗子味甜好吃,生食、炒食、煮食、烹调菜肴均宜。糖炒栗子、栗子烧鸡、栗子烧肉,是我国人民在传统节日──中秋节期间脍炙人口的食品和佳肴。栗子磨粉后可以制作各种精美点心。
栗子是我国传统出口商品,主销日本和港澳地区。
云南省中部和西北部出产栗子,产量甚丰,除省内销售外,
......更多