辽阳大果榛子是辽宁辽阳辽阳县的特产。辽阳大果榛子,产地位于辽阳县首山镇、下达河乡、八会镇、河栏镇、甜水满族乡、吉洞峪满族乡、寒岭镇、隆昌镇等八个乡镇,152个村。地理标志保护区域范围为东经123°02′—123°41′,北纬40°42′—41°16′。种植面积4.5万亩。2014年获得农业部农产品地理标志登记,证书持有人为辽阳县榛子产业协会。 辽阳大果榛子地处汤河水库上游、辽宁省重点水资源保护区之内。属温带湿润季风性气候区,年均气温为8.4℃,年平均降雨量730.6毫米,年平均日照为2630小时,无霜期平均为159天。土壤多为沙壤土,土壤有机质含量在3.0%以上,土层深厚、排水性较好、PH值在6.5左右。这样的土壤和气候条件十分适宜大果榛子生长和果仁营养成分积累。 辽阳大果榛子外形金黄、美观,果个大、皮薄,果仁饱满,出仁率高,口感香甜,优于欧洲榛品质。该产品内在品质优良:脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分大多符合优质大果榛子的营养指标,其中蛋白质和磷的含量明显高于其它产区大果榛子的平均水平。 近年来,辽阳县政府高度重视榛子产业的发展,辽阳大果榛子不仅成为当地“一县一业”支
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