阎良相枣 | |
阎良相枣9月下旬成熟,属中晚熟品种。阎良相枣因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉,是很名贵的,更是逢年过节馈赠亲朋好友的佳品。经多年试验表明,该品种是适宜在陕西关中东部发展的优良制干枣良种。平均单果重9.38 g,可食率96%,鲜枣含可溶性总糖21.42%,Vc3.886 mg/g,制干率47%,制干品质优良,可以抗3~5 d的阴雨。2008年,“阎良相枣”喜获国家农产品地理标志产品称号。
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