哈尼梯田红米 - 特博百科


哈尼梯田红米
农村逐渐被工业化和商业化侵袭，哈尼梯田也不例外。现代之风已日益在梯田里掀起涟漪，传统的农耕生存方式受到前所未有的挑战。所以哈尼梯田的核心田区——元阳县实行对内推广优质品种，对外打造优质品牌战略，建数万亩有机红米基地，采取“企业+合作社”的联营方式，保证红米种植农户的利益，传承保护哈尼梯田红米。主要生长于世界文化遗产地核心区——元阳哈尼梯田，老品种，基因稳定不退化，采用近原始的耕种方式，施农家肥，引用山泉水灌溉，属原生态农作物，口感软糯，具有极高的营养价值，是宴请宾客和馈赠亲友的佳品。南方肥沃的土壤，一年仅长一季哈尼梯田红米，生长期180—210天，比一般东北米多生长40—60天。亩产量不到三百公斤，所以每一粒谷子都是浓缩的精华。因生长环境偏僻以及红米的生长特性，红米梯田远离工业，没有用过任何化肥农药，所以梯田的空气质量好，水源无污染，土壤无毒副残留，在这里生长的红米自然是安全健康的。红米是老品种稻米，基因是现代杂交稻的4倍，稳定性高，抗病耐寒能力强。.....
更多