苍溪脆香甜柚 | |
醉仙牌麻辣牛肉系列产品是驰名嘉陵江沿岸地区的名优食品,以其历史悠久,选料讲究,制作精细,风味独特而享有"杯前皇后"之美称。 苍溪脆香甜,种植在嘉陵江两岸的肥沃土壤中,日照时间长,脆香甜品种更有特色,营养价值更高。在11月北京举行的全国优质农产品展示展销会上,南部县产的“南部脆香甜柚”更是卖出了30元一个的天价,并很快销售一空。 脆香甜柚原产四川苍溪。苍溪及南部两县栽培较多。其主要特点:树势中等,树冠圆头形,枝梢粗短、稀疏;果实阔卵形或锥状扁圆形,单果重1300~1500 克,果皮薄,油胞较细,色泽橙黄;肉质脆,具香气,风味佳,可溶性固形物11.4%,糖含量8.96克/100毫升,酸含量0.62克/100毫升,维生素C含量39.81毫克/100毫升,品质上乘;果实10月上、中旬成熟,每果种子60~70粒,也有少核的。脆香甜柚果形美,优质丰产,早熟,适应性强,是目前我国推广的良种柚。.... | |
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