油桃在我国是跨世纪的新兴果品，是普通桃的变种，又名"李光桃"，它对土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样。经过近三十年的培育，我国油桃发展面积发展近约31.8万亩，经济效益显著，有力地推动我国油桃生产的发展，也为当前正在进行的农村种植业结构调整提供了一项理想选择。
　　有“中国油桃之乡”之称的莱西市武备镇，位于莱西市西部，小沽河东岸，居青岛、潍坊、烟台、威海四个全国对外开放城市之间。该镇果业基础好，其中全镇拥有2000余个大棚油桃。1996年被山东省确定为全省优质果品基地，同年还被中国特产之乡命名宣传活动组委会命名为“中国油桃之乡”。作为武备镇有名的大棚油桃专业村——王家庄村，占有该镇近20%的油桃生产大棚。我村致力于把发展优质油桃产业作为培植地方经济、促进农民增收的重要途径，积极引导农民实施标准化生产、规模化种植、品牌化销售。目前我村已发展各类油桃大棚300余个，形成了以我村为中心辐射周边30多个村庄的大棚油桃主产地，逐步形成了香甜型和甜酸型两大系列十几个品种，而且我村选育的"艳光"油桃获得北京全国果蔬博览 ......更多

　马连庄甜瓜盛产于风景优美、绿水环绕的大沽河畔。根据莱西市委、市0着力培育特色产业、加快发展“三品一标”农产品和“南菜北果”的要求和思路，在以青岛马连庄果蔬批发市场为中心的周边地区，经过马连庄镇0的多年发展已经形成数万亩甜瓜种植基地，在市农业局、科技局、土地局、水利局、环保局、质监局、工商局等部门的大力扶持和指导下已经建设成为全国最大、品质最优的绿色、无公害的甜瓜生产基地。马连庄甜瓜按照“三品一标”农产品的要求发展壮大的，以无公害、绿色、有机产品和以“马连庄”为地理标志的生产思路，努力打造“高端、高质、高效、生态”的甜瓜基地。马连庄甜瓜现已远销北京、大连、上海、广州等许多大、中城市。形成生产、包装、冷藏、销售、服务等数十万人的产业链，对促进经济社会和谐发展作出重大的贡献。
　　马连庄甜瓜的生长环境
　　1．天时 甜瓜喜光照，每天需10-12小时光照来维持正常的生长发育。马连庄镇地处半岛中部，这里四季分明，光照充足，得气候之优势。在保护地设施栽培时使用透明度高、不挂水珠的塑料薄膜高温大棚。大棚的昼夜温差大，有利于糖分的积累和果 ......更多

　　产自莱西市产芝水库， 又名花鲢、胖头鱼, 是莱西市产芝水库特产之一，属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,头大而肥,肉质雪白细嫩，无土腥味，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生索PP等。 2009年产芝水库鳙鱼获得有机产品认证，2010年获得农业部农产品地理标志登记。
　　产芝水库水面大，水质没有任何污染，放养的鱼苗完全是野生长成。2009年产芝水库的青岛湖滨渔业养殖场被评为农业部第四批水产健康养殖示范场。目前，产芝水库的淡水鱼不仅成功登陆青岛20余家星级酒店，同时也在北京、天津和上海等大城市站稳脚，价格比当地的淡水鱼高上一倍多。产芝水库淡水鱼已成为莱西一张靓丽的特色名片。