招远苹果

  招远特产苹果:招远1967年引入富士苹果接穗进行嫁接,1981年采用高倍繁殖新技术快速育苗,到1988年全市发展红富士苹果10万亩,成为当时全国红富士苹果面积最大,产量最高的县市。90年代后以科技为先导,大力推广果园覆膜、盖草套袋、壁蜂授粉、铺反光膜等新技术,努力提高果品品质。得益于招远得天独厚的自然条件和先进的生产技术,所产的红富士苹果色艳形正、口感清爽、汁多脆甜、久贮不绵、营养丰富。1994年后,在全国第一、二、三届农业博览会上,招远产鲁冠、招元、富冠牌红富士苹果先后荣获金奖。1995年该镇被首批百家中国特产之乡命名宣传活动组委会命名为“中国红富士苹果之乡”,1999年又在全国第三届名优果品展示评审会上名列榜首,并被授予“中华名果”称号。
    山东招远是红富士苹果之乡,苹果种植也是农民的支柱产业和当地重要的经济收入来源。为此,果品质量的好坏,直接影响着农民的生活水平和集体财政收入。

   

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   招远粉丝

  招远粉丝:招远是誉满中外的“银丝之乡”,是龙口粉丝的发源地和主要产地。
    招远粉丝:招远是誉满中外的“银丝之乡”,是龙口粉丝的发源地和主要产地。招远县发明项酶法提取淀粉并同时生产豆类分离蛋白的新技术,目前正式申请国家发明专利。据介绍,这一技术将以生物技术改变粉丝传统生产工艺,标志着招远市粉丝生产技术研究取得突破性进展。独特的黄金资源优势和长久不衰的粉丝生产,使招远以“金城天府,银丝之乡”的美称饮誉海内外。外界对久负盛名的龙口粉丝产地一直不甚清楚,误认为龙口粉丝即产于“龙口”,其实不然。2008年8月28日,第二届黄金节“招远粉丝产品展销会”对“龙口粉丝”的起源、发展、历史沿革用图文以及音像的形式进行展现和说明,并展示了招远粉丝行业的名优产品。

    招远粉丝丝条细匀,光洁透明,质地柔韧,在水中浸泡48小时不发胀、不变色,食用爽口,味道纯正。
 

   民间有一种传说, ......更多




 
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