云渡桃雕

    云渡桃雕是一种以桃核为载体,运用传统手工艺雕刻,制作各种桃核制品的传统艺术形式。桃雕在江苏省泗阳县云渡村及其周边地区广为流传,起源于明代,至今已有400多年的历史。2004年云渡桃雕被列入省级民族民间文化保护工程试点项目,2009年,被列入第一批江苏省非物质文化遗产名录扩展项目名录,正在申报国家级非遗名录
        清康熙年间,桃源县令肖文蔚,面对城郊大片桃林,曾写下这样一首诗:“年来谁上状元墩,墩外桃花不计村。莫道避秦还有地,愿从花里叩柴门。”早在明朝,泗阳县桃园滩及黄河岸云渡口一带居民,除以种地、植桃为主要生活来源外,还利用农闲季节,把人们随地抛掷的桃核捡起来,雕刻成桃篮、桃锁、桃船、桃猴等工艺品,作为副业收入。因本地方言“核”与“猴”读音相近,而雕品中又有“猴子”,故人们把所有各类桃雕,通称之为“桃猴”。
    一枚粗糙桃雕品,在雕刻者手上,只需三刀几锉即可完成;那些快手,一天能刻好几百个。有的行家巧手,黑夜不点灯也照
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   八集小花生

    八集小花生是泗阳名特产之一,有着悠久的历史和浓郁的地方特色。因产于江苏省泗阳县八集乡,而得名。花生壳薄,肉嫩,口感好,富含钙、铁、镁、锌等微量元素,含油量高达40%-43%。经过炒制,具有白、香、甜、脆的特点。1999年,“八集小花生”成为注册商标,产品畅销大江南北。
    泗阳(位于江苏省泗阳县)地处苏北黄淮冲积平原,属亚热带季风过渡性气候,四季分明光照充足,雨水充沛,适宜花生种植。特别是八集乡土地大都属于砂质壤土,利于花生,特别是小花生的成熟、收获,日夜温差多,对于花生的生长、结果都具有非常重要的作用,造就了八集花生的优异品质。
     早在春秋时期,孔夫子由鲁赴吴讲学,路过今天八集这个地方,当地学子闻名挽留夫子讲授,学子们有的送干肉,有的送当地土产花生,孔夫子品尝花生后,连声赞道:“微乎此果,食可长生”,孔夫子走后,人们把他讲学的地方起名“学城”,建房立牌位,他夸赞的花生土产,取名“长生果”。

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   新袁柳编
        新袁柳编是江苏省泗阳县新袁及其周边乡镇的一种特色传统手工编织技艺。柳编采用杞柳为原料,主要技法有平编、纹编、勒编、砌编、缠边五种。柳编制品以造型美观、花样繁多,简便实用而普遍被当地群众作为生产生活、家居装饰用品。随着编制技艺的日臻完善,新袁柳编也由最初的粗加工演变为精加工,同时,也由乡亲邻里相互馈赠之物转变为市场销售产品。它无毒、卫生、精致、美观,倍受亚、欧、美等国家和地区的消费者喜爱。
        背景 ——早在清道光十二年(1832年),江苏省泗阳县新袁一带,黄河故道水位暴涨,冲决堤岸,黄河故道与洪泽湖连成水天一片,宽长数十里,几无一片干土,因此,人们就称这里为新滩湖。天长日久,洪水四流,黄水所夹带之泥沙,沉积淤垫,原来的新滩便逐渐形成了滩涂。由于这里地势低洼,粮食作物难以生长,当地人便在这里栽植大量耐湿、耐碱的杞柳,用来固沙保土。每年入冬季节,人们便将干枯的杞柳收割回家当作柴禾。由于柳属落叶类
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