岢岚柏籽羊肉

      岢岚柏籽羊肉,山西省岢岚县特产,中国国家地理标志产品。
      岢岚柏籽羊肉,肉油分明,肥嫩细腻,纹理清晰,肉质呈紫红色,肉块紧凑美观,细致柔嫩,瘦肉多,味含柏香,不腥不腻,具有蛋白质含量高,脂肪低,胆固醇含量低,无污染,无公害等优点。
    2013年7月12日,原国家质检总局批准对“岢岚柏籽羊肉”实施地理标志产品保护。

      产品特点:岢岚柏籽羊肉,肉油分明,肥嫩细腻,纹理清晰,肉质呈紫红色,肉块紧凑美观,细致柔嫩,瘦肉多,味含柏香,不腥不腻,具有蛋白质含量高,脂肪低,胆固醇含量低,无污染,无公害等优点。

      岢岚柏籽羊肉产自山西省岢岚县,岢岚县位于黄土高原中部,管涔山西北麓,地势东南高,西北低,东部山地以岢岚山主峰荷叶坪为最高,海拔2783米,山上森林茂密,植被良好。西南部 ......更多



   岢岚红芸豆

      岢岚红芸豆,山西省岢岚县特产,中国国家地理标志产品。
      红芸豆含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。
      2013年07月12日,原国家质检总局批准对“岢岚红芸豆”实施地理标志产品保护。

      产品特点:岢岚红芸豆品质特殊,籽粒大且饱满,色泽鲜艳,加工后不退色,皱皮率低,破损率低,无垩白粒,蒸煮时有清香味,口感脆嫩有弹性,清香适口,冷后不回生,营养价值高。岢岚红芸豆做为粮豆配合开发新营养主食品种的原料,色、香、味俱全,且其“食药两用”这一独特的品性深受消费者的亲睐,适应城市“优质、营养、保健、方便”的食物消费发展趋势。
      红芸豆
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