平坝灰鹅是贵州省地方优良品种，具有遗传性能稳定、觅食力强、生长快、育肥性能高、以草食为主、肉质鲜美细腻等特点，是发展草地畜牧业和无公害食品的优良鹅种。

      鹅身背面、两翼羽毛为灰色，前胸、腹部羽毛为灰白色或白色。喙短且硬呈黑色。公鹅体形高大，发育匀称，头大脸阔，脖粗有劲。额部肉瘤发达盖于喙上，额下有发达咽袋，呈三角形。母鹅颈细长，身体扁平，羽毛光滑紧密，眼鼓有神，肩宽，尾腹宽大，蛋窝发达。